밀크셰이크 마시고 3명 사망‥식중독균 추정

케투

2023.08.22

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미국 워싱턴주에서는 프랜차이즈 햄버거 가게에서 밀크 셰이크를먹은 시민 세 명이 사망하는 일이 벌어졌습니다.

밀크셰이크 기계에서 발견된 식중독균 때문인 것으로 보이는데, 피해자는 더 늘어날 수도 있습니다.

강나림 뉴욕 특파원입니다.

리포트

미국 워싱턴주 타코마 시의 한 프랜차이즈 햄버거 가게에서 밀크셰이크를 마신 손님 3명이 사망했다고 워싱턴주 보건당국이 밝혔습니다.

지난 2월 이 식당에서 밀크셰이크를 마신 손님 6명이 입원했는데, 이 가운데 3명이 숨진 겁니다.

보건 당국이 조사한 결과 입원 환자들에게서 발견된 박테리아가 이 햄버거 가게에서 판매한 밀크셰이크에서도 발견됐습니다.

밀크셰이크에서 발견된 건 식중독균의 일종인 리스테리아균으로, 오염된 육류나 유제품에서 자주 발견되며 영하 20도의 낮은 온도에서도 살아남습니다.

보건당국은 밀크셰이크를 만드는 아이스크림 기계가 제대로 청소되지 않아 리스테리아균이 생겼고, 이 균이 밀크셰이크로 옮겨간 것으로 추정된다고 밝혔습니다.

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밀크세이크처럼 차가운 음식도 식중독이 치명적일 수 있군요..

음식점 위생관리가 이렇게 중요합니다.

밀크셰이크 마시고 3명 사망‥식중독균 추정

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