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케투
2024.09.23
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여기까진 걍 개웃겼는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
순수하게 맛만으로 평가한다는 의미도 있지만
이 두 심사위원의 자질을 보여주는 장치가 되기도 함
향과 맛, 식감만으로 재료나 조리법을 맞추고 요리의 의도를 파악하는데
순수하게 코와 혀로만 정보를 모으고 디테일을 설명하는거라
그 요리가 심사위원에게 어떤 느낌으로 다가왔는지 시청자에게 직관적으로 전달이 됨
근데 개웃기긴 함ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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